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#我心中的冬日限定#蒜香鸡翅(2/11)
准备好所需要的材料；
用剪刀将鸡翅中一分为二；
加盐2克、白胡椒粉1克抓匀腌制；
再加入蛋黄一个和淀粉3勺；
再次抓拌均匀；
锅中倒入适量的油，放入鸡翅煎至两面金黄；
倒入蒜蓉小龙虾酱1袋炒匀；
加入开水没过鸡翅中；
倒入生抽1勺提味上色；
炖8-10分钟至收汁关火；
盛出装盘，表面撒蒜末和葱花点缀；