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蕃茄鸡蛋面疙瘩汤(3/7)
把面粉，盐和水丢进厨师桶，揉成光滑的面团
醒面20分钟
醒好的面用剪刀，一刀刀剪入烧开水的锅，全浮起时捞出过凉水
热油炒鸡蛋，炒熟捞出
再倒油炒蕃茄，炒软加鸡蛋一起翻炒
再倒入面疙瘩和水，调个味，煮开下入菠菜，就可以出锅了
摆好桌子，开饭了