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#精致一人食# 无糖无油全麦软欧包，减肥减脂必备！(10/13)
准备好所需食材。
面包粉跟水简单拌匀，密封静置30分钟。
放入厨师机搅拌桶内，再加入炼乳、酵母、盐，搅打至面团下垂。
加入准备好的坚果跟果干，低速搅拌均匀。
取出面团，简单三折，收拢成团放入发酵篮，发酵篮提前撒上少许高筋面粉。
放入烤箱发酵，不需要加热。（室温20度以上）
当面团发酵至两倍大取出，倒扣在烘焙纸上，割包。
放入预热好的珐琅锅中，盖上盖子。
送入预热好的烤箱，上下火230度烤制25分钟左右即可。
成品照
成品照
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