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藤椒凉拌黄瓜(3/12)
准备两根黄瓜(去买的时候黄瓜不新鲜了,买了两根水果黄瓜)
黄瓜洗净切成条
来一勺盐腌制5分钟左右,出水以后把水倒掉。
腌制黄瓜的时候把小米椒和蒜切成粒
依次倒入白糖
倒入白醋
倒入鲜贝露调味汁
倒入味达美
倒入切好的蒜和小米椒
最后倒入这道菜的灵魂——藤椒油
搅拌均匀以后开吃。
成品图