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白灼菜心(1/4)
菜心从中间切开，水开后放入适量盐再把菜心放入水中
煮2～3分钟后捞出来装入盘中
锅里倒入适量油，油5成热后倒入蒜末
往盘中加入适量的味极鲜或生抽，然后等蒜末炒出香味后直接倒入菜心上即可