少油蒜蓉肠炒黄瓜(5/5)
蒜蓉肠是从超市买的,也就是凉拌菜里面的红肠,可能各地叫法不同。按图准备好食材。葱最好选择葱白部位。
锅烧七八成热,放油,葱花
放入蒜蓉肠炒至冒油。
放入黄瓜,加少量水,防止糊锅。依次加入调料。由于编写时在单位,下次把我的常用调料拍给大家看。
开饭啦。