1.按照先液体后粉类的顺序，依次放入牛奶、鸡蛋、黄油、筛入低筋面粉，加入白砂糖、酵母，然后搅拌至无干粉，光滑的面团，最后盖上保鲜膜放到室内发酵至两倍大； 2.发酵好的面团取出放到案板上，按压排出大气泡，分成35g左右一个小剂子，把所有小面团滚圆，盖保鲜膜醒发30分钟

3.取一个小面团，按压成圆形，加入适量豆沙馅 3.包好捏紧收口，放到预热好的华夫饼机上 4.盖上盖子，加热3分钟左右。在烤制的过程中也可随时观察上色情况。直到烤至金黄即可