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#我心中的冬日限定#家常炒豆芽(
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豆芽洗净控水,胡萝卜去皮切丝,肉切丝,韭菜切段,葱切片。
锅中放油,油热后放入肉丝煸炒。
放入酱油,加入葱片和胡萝卜丝。
把控过水的豆芽放入锅中,加入蚝油翻炒至熟。
豆芽炒熟后放入盐、鸡精、食醋、韭菜翻炒几下关火。
盛出装盘,盘子中是生活的颜色。