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#我心中的冬日限定#娃娃菜海鲜菇丸子汤(11/12)
猪瘦肉切片。
加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟。
娃娃菜洗净,切条状。
海鲜菇洗净。
丸子备好。
葱花切好。
锅中油热后,下入肉片滑炒至熟。加葱花、少许酱油爆香。
加娃娃菜、海鲜菇煸炒。
下入丸子。
加水没过食材炖煮。
煮至丸子熟了,加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。
盛入碗中。