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香酥鸡柳(
4
/6)
准备好所有食材
把鸡胸肉切条
把葱姜切丝
把鸡胸肉条放入碗里,加入葱姜丝,2勺酱油,1勺料酒,1勺蚝油,搅拌均匀
再加入1个鸡蛋,2勺淀粉,搅拌均匀腌制20分钟
把腌制好的鸡胸条裹上面包糠,倒入6成热的油里炸3分钟左右即可