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白萝卜鸡蛋饼(
4
/5)
白萝卜擦丝,挤出水分
加入15g面粉,10克虾皮,少许白芝麻猪肝粉,没有也可以不放或放香菇粉都可以,再打入两个鸡蛋
搅拌成比较粘稠的糊糊
不粘锅开小火,刷一层薄油,一小团一小团的放入,适当调整一下形状,底部凝固一会之后翻面,煎至两面金黄即可出锅
最后剩的面糊比较稀,做了一个太阳蛋的形状,哈哈,小朋友很爱吃,吃了一大半,剩下几个被来玩小侄女一扫而光