牛肉、圆葱都切成小丁，备用。这里的食材，你们都可以做替换，自己喜欢吃啥就搭配点到里面就行。
*牛肉我建议你们选择新鲜的里脊肉，不仅口感更嫩，而且腥味也会淡一些。
把牛肉丁和圆葱丁都放入料理机中，加入蛋清。蛋清是帮助牛肉更加嫩滑的，如果有鸡蛋过敏的宝宝，可以替换成适量清水。
启动料理机，将食材搅打到足够细腻，就可以倒出来了。
这时候在碗里加上即食玉米粒、淀粉还有盐和1勺酱油，充分搅拌均匀。
不粘锅刷油，取适量的肉泥放入锅中，用铲子整理成椭圆形的样子。不想煎着吃的话，也可以提前整理成小块块，上锅来蒸啊。
翻面后继续煎制，等到两面都是微黄熟透的样子，就可以取出来了。
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