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干贝虾米芥菜煲(
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芥菜能提神醒脑,含有大量维生素A、B族维生素、维C和维D等还原性物质。
芥菜能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
准备好干贝、虾米。
芥菜洗净去掉软叶切成块,焯水。
捞出用凉水冲洗冷却。
沙锅中下入猪肉,适量水。大火煮沸转小火煲至猪肉熟烂。
下入芥菜
下入虾米干贝
剪一点干辣椒️
加盖大火煮沸
转小火煲至芥菜软烂,加入适量盐调味,即可关火。
可以享用了。