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蒜苗炒腊肉(
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准备一块风干好的腊肉,蒜苗
干辣椒
洗干净切好备用
蒸熟或煮熟切片′
放入锅中加蒜爆香,爆出油后
加入蒜苗的蒜青炒断生
放入干辣椒炒2分钟后
加入蒜苗,酱油,蚝油,盐调味
关火,装盘,开吃。