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#我心中的冬日限定#芝士焗红薯(11/13)
红薯对半切开，放入锅里蒸15-20分钟，用筷子可以扎透就可以了。
用勺子挖出红薯瓤。
放入碗里，加一大勺炼乳，如果太干可以加一些牛奶。
搅拌均匀。
再加适量芝士碎拌匀。
红薯皮用锡纸包起来，再把拌好的红薯装回红薯里。
整理平整。
撒一层芝士碎。
200度烤12分钟。
软糯拉丝。
成品图
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