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“冬吃萝卜夏吃姜”，酱香焖萝卜，超级好吃#我心中的冬日限定#(5/14)
白萝卜去皮，切成约1cm的厚片；葱、姜、小米辣切好
碗中加入2勺生抽
加2勺蚝油
再加半勺老抽
调成酱汁备用
锅里热油，下蒜片和八角爆香，用八角为了让萝卜更有肉香
加入萝卜块翻炒一会儿
倒入酱汁
加入开水没过萝卜块，混合均匀
盖上锅盖，转小火焖煮15分钟左右，过程中可以翻炒几次，让萝卜块上色均匀
煮至收汁，撒上葱花和小米辣椒即可
晶莹剔透，酱香浓郁！
超级入味，美味下饭。
咬一口下去，大大的满足感，比肉还香呢！