南瓜土豆白菜肉沫(4/4)
土豆和南瓜切小块,肉沫用酱油和料酒拌一下,葱蒜切小;热锅放油,加葱蒜和肉沫翻炒几下,下南瓜和土豆,翻炒一会儿
倒入开水,稍微淹没即可;放盐,胡椒粉;大火烧开后转小火,盖盖,慢慢炖,中间翻一下,看看水够不够
翻几下,,等南瓜和土豆都熟了,用勺子搅和,化汤最好,黏黏糊糊时放一些绿色的,如白菜
出锅,浇米饭上,用勺子吃,好吃啊