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#我心中的冬日限定#胡萝卜藏蛋(4/9)
胡萝卜切丝
焯水以后。加入一个土鸡蛋。搅拌均匀。
加入适量面粉。没有干粉就可以。可以多加面粉，可以少加。这个过程不需要加水。
锅里放油。如果是不粘锅可以少油。不然要多点油。把胡萝卜糊糊倒入。挖一个孔。
到了一个土鸡蛋。等待定型。如果你晃动锅。能动了。就差不多了。
给它翻个面。再煎一下。
出锅。满满的维生素。
喜欢的橘红色。有活力朝气。
把鸡蛋切开。是喜欢的流心蛋。撒上黑胡椒。摆盘