胡萝卜馒头｜宝宝辅食的做法_菜谱

准备好材料：胡萝卜切片，将20毫升纯牛奶和胡萝卜放入辅食机中搅打成泥状或者细小状（给小宝宝吃一定要泥状，可以上锅蒸熟再压成泥状，然后晾凉后再和进面里，不然有颗粒感）

将另外的10毫升牛奶加热至30度，用来融化酵母再将胡萝卜泥和猪油、融化的酵母一起放入面粉中，搅拌成絮状，途中如果发现面粉太干，可以少量加一点牛奶

将面团揉出光滑，用面盆倒扣上面发酵2个小时左右

面团发酵后成1.5倍

再次将面团排气揉匀，搓成喜欢的形状上冷水锅，盖锅盖，再次发酵10分钟后蒸10分钟

蒸好后一定要闷2-5分钟再开盖