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金桔柚子柠檬酱(1/8)
准备食材：金桔250克、红心柚子100克、柠檬40克、黄冰糖100克。
金桔清洗干净，对半切开。
锅中放入金桔，倒入黄冰糖和30克清水。
开中小火不停的翻炒，直到炒至用铲子一铲，就可以皮肉分离的状态。
锅中放入柚子碎。
接着翻炒5分钟左右，煮至柚子粒变软。
将柠檬片倒入锅中，均匀裹上糖浆就可以出锅啦。
做好的金桔酱晾凉后，放在冰箱冷藏保存可以吃上一周左右呢，快来试试吧。