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香菇炒青菜(4/4)
香菇切片，青菜洗净。
热锅下油，将香菇煸软之后，盛出备用。
热锅倒油，加入青菜翻炒。炒至断生，加入料酒，盐，糖。
再加入香菇翻炒，喜欢吃脆一点的，就可以盛出了。喜欢软一点的，加点水，再煮一会儿。