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好吃又掉秤的汤(4/8)
食材准备如上图,蔬菜可以随意更换自己喜欢的
起锅烧油,油热煎荷包蛋,
荷包蛋煎至两面金黄下番茄炒出汤汁加水
水开加入玉米,煮几分钟
五花肉和鸡胸肉分别放盐,五花肉放入淀粉码匀,这里的淀粉可以多一点肉比较嫩,鸡胸肉不用淀粉
煮几分钟关最小火下码过味的五花肉和鸡胸肉,下锅等几分钟在搅动不然淀粉会脱浆
调个蘸水,葱蒜,花椒面,盐,味精,糖,生抽,醋,辣椒油
最后下去小白菜煮熟,起锅前放入盐调味,喜欢鸡精的可以放鸡精