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#我心中的冬日限定#酸菜鱼(
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鲈鱼去膛切段,鱼大的话可以片片
用腌鱼料腌制15分钟
用平锅先煎一下
两面变色即可
炒酸菜炒香后
放入调料包炒香
兑入高汤,水也可以
放入鱼头煮开,喜欢白胡椒的可以放一些白胡椒碎
放入金针菇煮开
码入鱼块煮2-3分钟即可
出锅撒一些葱花
配米饭太香了