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#我心中的冬日限定#止咳润肺金桔酱(1/6)
金桔和柠檬洗净，用盐水浸泡一小时控干水份。
金桔一切四半去核备用。
冰糖150克备好。
金桔用破壁机或搅拌机打成泥状放入锅中，放入150克冰糖、2克盐，小火慢熬不停翻拌15分钟。
加入15克柠檬汁，小火熬5分钟即可出锅。
晾凉装瓶，密封保存。