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鱼羊鲜#我心中的冬日限定#(3/10)
羊肉冷水下锅，加入姜葱料酒焯水两分钟
羊肉沥干水分后，大火加入白酒或料酒炒香！
另起砂锅倒入羊肉！
准备以上药膳材料
一起放入锅中加入清水大火煮开，然后中小火炖一个小时
把鲫鱼煎至两面金黄
在羊肉汤最后20分钟放入鲫鱼大火煮开
在最后再加入白萝卜继续大火煮十分钟
最后加入少许枸杞香菜就可以起锅了
一口鲜，鱼羊鲜就完成啦！