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没有肉(土豆)的夹馍(1/4)
土豆擦丝,下锅炒,少许盐,鸡精调味(按口味)可放少许黑胡椒
不放油,热锅直接放饼皮加热, 小火,盖锅盖,勤翻面,防止糊 直到饼膨胀起来(约5分钟左右) 这一步 也可以用烤箱或空气炸锅
把饼拉开,里面塞刚炒的土豆丝(也可以是任意喜欢的别的菜)
热腾腾的开吃啦!