#我心中的冬日限定#煲一锅排骨冬瓜薏米汤(1/4)
排骨焯水，冬瓜切块，薏米洗净。
煲汤我一般都喜欢放一点党参黄芪石斛。
排骨和薏米党参黄芪石斛一起放砂锅，一块生姜，一点料酒，放水后慢慢炖一个小时。一个小时后，再放冬瓜，炖20分钟，然后放一点枸杞，炖5分钟。放盐调味。
出锅，放一点点葱花。一碗暖暖的排骨冬瓜薏米汤。