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自制凉菜~素什锦(2/8)
胡萝卜切片,也可以切成自己喜欢的其他样子,小丁,条都可以
菜花掰成合适的大小
芹菜切段
泡发木耳
泡腐竹
来一张已经焯过水的全家福(腐竹没有泡透,全家福里没有)
自己炸的花生米
成品图(放了生抽,盐,香油) 最重要的是炸花椒油,热油浇在葱花上