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四川钵钵鸡,快学起来,超简单(2/4)
把荤菜放入锅中煮熟捞出备用。
准备好素菜和丸子备用
把素菜放入锅中煮,加点食用盐和油。
我用的是钵钵鸡调料,把调料放入锅中,倒入500毫升热水搅拌均匀,倒入红油,放入素菜和荤菜,然后泡半小时入味后就可以吃了。