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干煸四季豆(11/13)
四季豆去筋后洗干净
切成段
生姜切成片
锅中放油烧热
放入姜片
放入干辣椒
放入花椒粒炒出香味
放入四季豆
大火翻炒2分钟
转中小火继续翻炒
煸了5分钟的样子
煸了10分钟的样子，放盐翻拌1-2分钟
出锅装盘