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皇冠草莓派,甜在口中,宠在心中(
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黄油室温软化后加糖打发至乳化发白,分三次加入蛋液拌匀。
然后再加入香草精。
倒入面粉与泡打粉搅拌成无粉粒面糊。
在模具中均匀喷入脱模剂,面糊倒入模具中分量约8分满。
烤箱提前使用170℃预热,放入面糊烤制40分钟左右。
烤制好后取出冷却脱模,底部朝上,抹上草莓酱,点缀上水果与小花。