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#我心中的冬日限定#蚝油萝卜炖肥牛(3/6)
准备食材:肥牛化冻,萝卜洗净沥干待用
白萝卜去皮切滚刀,加水煮到牙签能戳穿关火沥干待用
将水煮开,加入一勺料酒,将肥牛倒进去焯水沥干待用
锅里加油将干辣椒煸一下
放入肥牛、萝卜、蚝油和蜂蜜炒匀,再加半杯水炖一下
淋点香油出锅,撒上葱花摆盘