南瓜拉糕(
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南瓜洗净,切块,隔水蒸熟,去皮,捣成泥,过筛备用。
白砂糖加入温热南瓜泥,搅拌均匀,最好是白砂糖融化。
南瓜泥放凉,加入糯米粉里,搅拌一下。
加入玉米油,搅拌均匀。
搅拌好的面团状态
不粘烤盘刷脱模膏
放入面团压扁,刮刀压平整。
盖上保鲜膜,水开后放入蒸锅,蒸20分钟。如果用的模具小,面团厚的话适当调节时间。
切块装盘