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香菇板栗炖鸡(砂锅版)(2/2)
1.超市买的剥好的板栗,煮开过水 2.香菇切一下,茶树菇少量, 把切好的香菇和茶树菇一起煮开过一下水 3.鸡块加姜片,葱段,少许料酒,煮开,淘洗干净 然后全部放砂锅,加矿泉水,淹过所有原料,多点水, 大火烧开以后开小火慢慢炖就可以了 加少量的盐,鸡精调味就可以了
砂锅煲的真的好喝!秋冬天完美