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猪肉时蔬焖饭(1/14)
食材准备（调料等见最上方）
猪里脊用姜片泡十分钟去腥
这一步绝对个人习惯，我喜欢把不好熟的蔬菜都焯一遍水
猪里脊切小丁，加入一勺海苔粉、一勺淀粉抓匀，腌制十五分钟（加了淀粉会让肉更软更嫩，这一步必不可少）
把所有的蔬菜切丁 备用
锅内刷油
先倒入洋葱丁爆香
倒入里脊丁 一起翻炒 炒至肉色变白
倒入其余食材 一起翻炒
炒熟后倒入一碗热水
盖盖子闷至开锅
开锅后倒入熟米饭 大火焖至收汁
闷好啦！
撒点芝麻 是不是超级有食欲呢 给宝宝们做起来吧