#我心中的冬日限定#番茄肉酱意面，超简单又美味(13/14)
肉末用牛肉末和猪肉末一起混合，这样煮出来的肉酱会更香；先腌制肉末，加入适量胡椒粉，1勺淀粉，适量油搅拌均匀
半个洋葱切丁
剁适量蒜末
去皮番茄切丁
锅里水开后加入1小勺盐，适量油，把意面放进去煮
煮意面的时间我们来把肉末炒一下，变色后盛出备用
锅不用洗，加入蒜末和洋葱丁翻炒出香味，然后盛出备用
接着把番茄倒进锅里，炒出汁
番茄出汁后加入肉末和洋葱，翻拌均匀
调味，加入2小勺盐，2小勺白糖，适量番茄酱，翻拌均匀
最后加入适量清水，煮5分钟
煮好后加入2片芝士
然后把意面加进去拌均匀即可出锅
这道番茄肉酱意面特别美味哦，做法也是很家常