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肉丁粉条千页豆腐(2/8)
猪肉(肥肉,瘦肉分开放),千叶豆腐,还有粉条切丁(粉条提前泡好,或者在准备期间用热水泡,不要太多)
锅烧热,放油,八角,炒一会儿放入肥肉丁,煸香,看到变颜色了发黄后,加入瘦肉丁,炒一会儿,有点发黄放入味极鲜,蚝油
辣椒切小片片,越小越细越好,猪肉变色后加入
随后放入千页豆腐丁,跟粉条炒一会儿,加入少量盐(蚝油跟味极鲜里面有些盐味所以盐放一点就可),跟鸡精,
香菜切末,不喜香菜的放葱也可以
做好后,关火放香菜搅拌均匀出锅
在美团优选上买的杂粮包,一加热就可以
把菜放到杂粮包里,或者放到米饭里拌饭吃都可