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#我心中的冬日限定#小炒鸡胸肉(4/13)
准备食材备用
鸡胸肉洗干净，切成薄片
加入一勺料酒两勺，生抽一勺，红烧酱油一勺，淀粉抓拌均匀
再加入适量的食用油，锁住水分，抓拌均匀
青椒切成块，小米椒斜着切片，大蒜切片，姜切丝，葱白切段
热锅凉油，油热，倒入鸡胸肉翻炒
翻炒至鸡肉变色，加入葱姜蒜，翻炒出香味
下入小米椒，青椒翻炒均匀
加入适量的盐，五香粉调味
翻炒均匀，即可出锅
一道香辣下饭的小炒鸡胸脯肉就做好了
低卡减脂，香辣下饭！
成品图！