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#我心中的冬日限定#肥牛饭-复刻吉野家(1/6)
西兰花洗净，胡萝卜切片，洋葱切丝
肥牛化好备用。把蚝油，料酒，生抽，糖，鸡精，盐，香油，按比例兑成一碗料汁。
锅烧热放少许油，下洋葱炒香，然后放入肥牛卷
旁边另起一锅，把西兰花，胡萝卜焯水备用
肥牛炒至变色，加入料汁，炒至肥牛完全熟透，加少许水淀粉勾芡出锅
出锅摆盘，开吃。