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不辣的麻辣香锅(2/6)
海底捞家十三香小龙虾调味料 各大超市或者网上都有 一袋能用2-3次 依喜辣程度和咸淡口味放 这个放多了也是有点辣味的
所有食材洗净 切的切 撕的撕 然后做一锅白水煮开烫熟 捞出。注意1.肉最好最后煮 一是怕腥二是烫到发白就行 单独装盘2. 菜别烫太烂 单独装盘 3.粉丝宽粉类捞出来放凉水里 要不然坨了
锅里放油 中火 油热放十三香龙虾调料 翻炒几下放肉 调小火 (有洋葱的可以和肉一起炒一下 放点洋葱更好吃)
把一堆放进去 翻炒几下
放菜 翻炒几下
大火 收汁 也可以剩一点