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莲藕炖排骨(
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食材合影~
排骨和三片姜片放入高压锅。
加入一大碗水,如果莲藕多要多加点水。
煲汤模式,选择软糯程度,高压锅开始炖十分钟。
炖排骨的时候处理莲藕,切块备用。
十分钟后高压锅取消炖煮,开锅,撇去浮沫。
撇去浮沫后加入莲藕。
再选择煲汤模式,选择软糯程度,开始炖汤。
时间到开锅,加入酱油和盐调味。
出锅啦~