安装App
冬季祛寒祛湿的姜汁冰糖饮（烘干机版）(4/17)
鲜姜洗净去皮，我是用了三块整姜。
把姜切成小块儿，为了搅拌机打起来更方便。
我用的这种搅拌机，很快就把姜块打的很细腻。
完全打好是这个样子
用过滤袋手工挤出姜汁（我用的蒸屉布）
要把姜完全挤干，得到一碗姜水，一些姜末。姜末不要扔，接下来制作姜粉。
得到的姜汁放入小锅里煮开，然后关火凉凉。
把姜末平铺到烘干机里，我用的摩飞烘干机。
烘干机温度设置60度时间6小时
等待烘干的时候，姜汁完全凉凉后装入容器中，我用的冰块盒。然后放入冰箱冷冻。
烘干机停止工作，姜末完全烘干。用料理机把姜末放入磨粉盒，打成粉。
很快就全部打成粉末状啦！
可以放在小瓶子里，炒菜的时候直接放，纯天然姜粉，味道特别好。
冷冻后的姜汁取出就是这样子
放在杯子里，一块姜汁，几粒冰糖（用黄冰糖更好）
开水冲，喝起来有微微姜味和冰糖甜，开启冬季暖暖的清晨！
一次不用做太多，随吃随做。早餐一碗姜，赛过小人参！哈哈，一点难度都没有，大家快快动手吧！