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萝卜烧牛腩(
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准备好所有食材,牛腩切块,白萝卜洗净去皮五花肉切滚刀大块。
热锅冷油,放入姜蒜、花椒八角大料和香叶炒香。
放入牛腩和香料一起翻炒,加入两勺料酒。
放入泡椒和干辣椒翻炒均匀。
倒入味达美臻品特级生抽。
加入清水,大火烧开转中小火烧90分钟。
下入白萝卜,加一勺味达美臻品蚝油,再烧30分钟。
好香啊,可以出锅了。
撒上一把香菜,配米饭绝绝子,剩下的明天可以煮牛肉面。