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暖冬美食:银耳雪梨润肺汤(
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雪梨去皮,按照你喜好切块就行,银耳提前一晚泡发好,洗干净撕成小朵就行。
银耳后面的黄色根部要去除奥! 锅里加水,一次性加入,而后加入冰糖,银耳,雪梨!
文火煮1个小时左右!
一定要慢慢煮,煮出银耳的胶原蛋白!
我不爱吃粘稠的,所以火轻了一些!很不错!也是入口即化的感觉!
雪梨润肺止咳,加了银耳,双重呵护!暖心暖胃!