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香煎脆皮鸡腿肉(0/11)
准备好食材,姜切丝,葱切段
鸡腿剔骨放入盆中
加入2大勺味达美臻品料酒去腥
加入3大勺味达美臻品特级生抽提味
加入1大勺味达美臻品蚝油增加鲜味
加入葱丝,姜丝,1中勺白糖,1小勺盐,1中勺色拉油
抓匀腌制1小时左右
电饼铛刷油,放入腌好的鸡腿肉,鸡皮面朝下
反复翻面煎至成熟,至两面金黄
出锅装盘
色泽焦黄,外皮酥脆,肉质鲜嫩,全家人都爱吃