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蒜香蒸排骨(12/13)
准备食材备用
土豆削皮切滚刀块
大蒜切成蒜末
姜切成片
葱切成段
排骨洗干净放入盘中。加入葱姜蒜，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，2勺料酒
抓拌均匀腌制2小时
腌制好后，把土豆垫在盘中，码上排骨
水开上锅蒸40分钟
叮叮～时间到，蒸好了，满屋飘着！
撒上葱花即可开动了
排骨鲜嫩多汁，软烂入味，土豆软糯鲜香。
成品图！