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蒜香蒸排骨(
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准备食材备用
土豆削皮切滚刀块
大蒜切成蒜末
姜切成片
葱切成段
排骨洗干净放入盘中。加入葱姜蒜,加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,2勺料酒
抓拌均匀腌制2小时
腌制好后,把土豆垫在盘中,码上排骨
水开上锅蒸40分钟
叮叮~时间到,蒸好了,满屋飘着!
撒上葱花即可开动了
排骨鲜嫩多汁,软烂入味,土豆软糯鲜香。
成品图!