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葱花肉丝蛋糕卷(7/9)
第一步，先把牛奶和油混合搅拌。然后，把低粉倒入一起搅拌均匀
第二步，把鸡蛋分次倒入。之前搅拌的面糊里拌匀。拌匀后可先放在一边。
第三步，打发蛋白可以先倒入几滴（2-3滴）白醋。然后再分次加糖打发成这种湿性发泡就可以啦
第四部把一部分蛋白放到之前的蛋黄糊里搅拌均匀之后，再倒入较多的蛋白里面一起搅拌。
第五步。把蛋黄糊倒在四方的盘子里可以加肉松火腿海苔，依照自己的喜好适量加。
把材料都放上去之后。烤箱150-160度，烤20-25分钟就行了。
烤好之后把蛋糕盘整个拿出来放凉个几分钟之后可以开始卷了
我里面是放了沙拉酱，把它整个抹匀之后卷起来。
卷好了就可以切了。