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空气炸土豆饼【北鼎5系烤箱食谱】(3/9)
准备所有食材； 中等大小四只土豆提前蒸熟，洋葱切丁，猪肉剁碎，再擦一撮姜末，备用；
热锅放一勺橄榄油，洋葱丁下到锅里，炒到半透明状，放入猪肉糜和姜末，翻炒片刻加入调味料，一勺酱油、黑胡椒、海盐，炒到全熟；
捣碎土豆；
把炒好的洋葱猪肉，放进捣好的土豆里搅拌均匀，这个时候可以尝一下味道，调下味；
预热烤箱，选择空气炸功能，200度，20分钟；
用手掌把馅料团成椭圆形或者圆形；
将饼子依次放入面粉裹匀，再放入蛋液碗蘸匀，最后放到面包糠碗内，均匀滚上面包糠
放进预热好的烤箱，开始烤制~
完成啦！