#我心中的冬日限定#椰肉大骨汤(0/9)
青椰暴力开壳,倒出椰汁,挖出椰肉
猪大骨焯水洗净,胡萝卜切滚刀块,一小块姜、一小撮百合,一个无花果干统统备好
砂锅接水烧开先放入焯过水的猪骨
接着放入胡萝卜
再放入椰肉、百合干、无花果
最后加入那一碗清凉的椰汁
大火煮开转小火慢炖一个半小时
最最后加入适量食盐调味
满房子都是椰子的奶香味儿,太香啦,又是两大碗进肚